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Epicurean Management Limited A Restaurant Group jobs

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    • Operations Executive (Food Court Management).
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    • Good management skills with a positive mindset, detailed service and customer driven.
    • Manage the daily operations of the restaurant including staff training and…
  • 關於我們 美心食品有限公司（一間在香港註冊成立的公司）於1956年創立，至今已發展成具規模的餐飲集團，在港澳地區、中國內地、越南、柬埔寨、泰國及新加坡擁有超過1,160間分店。集團業務範疇廣泛，包括中菜、亞洲菜、西菜、快餐、西餅、咖啡店、日式連鎖餐飲及機構餐務等。集團同時提供一系列優質味美的應節食品…
    • Ensure the smooth running of the restaurant.
    • The ideal candidate is passionate about hospitality, will have a minimum of two year's experience as a Restaurant…
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    • Check daily maintenance, cleanliness of the restaurant and grooming of staff.
    • Based at the Mandarin Oriental, Hong Kong within Food & Beverage Service Division…
  • 關於我們 美心食品有限公司（一間在香港註冊成立的公司）於1956年創立，至今已發展成具規模的餐飲集團，在港澳地區、中國內地、越南、柬埔寨、泰國及新加坡擁有超過1,160間分店。集團業務範疇廣泛，包括中菜、亞洲菜、西菜、快餐、西餅、咖啡店、日式連鎖餐飲及機構餐務等。集團同時提供一系列優質味美的應節食品…
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  • 招聘職位 (Positions Available) Restaurant Manager (餐廳經理) Assistant Restaurant Manager (助理餐廳經理) Restaurant Supervisor (餐廳主任) 工作職責 (Responsibilities) 團隊領導與培訓…
  • 關於我們 美心食品有限公司（一間在香港註冊成立的公司）於1956年創立，至今已發展成具規模的餐飲集團，在港澳地區、中國內地、越南、柬埔寨、泰國及新加坡擁有超過1,160間分店。集團業務範疇廣泛，包括中菜、亞洲菜、西菜、快餐、西餅、咖啡店、日式連鎖餐飲及機構餐務等。集團同時提供一系列優質味美的應節食品…
  • 關於我們 美心食品有限公司（一間在香港註冊成立的公司）於1956年創立，至今已發展成具規模的餐飲集團，在港澳地區、中國內地、越南、柬埔寨、泰國及新加坡擁有超過1,160間分店。集團業務範疇廣泛，包括中菜、亞洲菜、西菜、快餐、西餅、咖啡店、日式連鎖餐飲及機構餐務等。集團同時提供一系列優質味美的應節食品…
  • Established in 2016, Metropolitan F&B Management Limited is a fast growing and wholly-owned subsidiary of a Hong Kong public listed company Regal Hotels…
  • 關於我們 美心食品有限公司（一間在香港註冊成立的公司）於1956年創立，至今已發展成具規模的餐飲集團，在港澳地區、中國內地、越南、柬埔寨、泰國及新加坡擁有超過1,160間分店。集團業務範疇廣泛，包括中菜、亞洲菜、西菜、快餐、西餅、咖啡店、日式連鎖餐飲及機構餐務等。集團同時提供一系列優質味美的應節食品…

Job Post Details

Operations Executive (Food Court Management) - job post

BreadTalk Concept Hong Kong Limited
3.2 out of 5 stars
Hong Kong
$17,300 - $21,800 a month
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Job details

Pay

  • $17,300 - $21,800 a month

Job type

  • Full-time

Shift and schedule

  • 輪更制

Location

Hong Kong

Full job description

Recruit Ref: L0597561134
Posting Date: 2026-07-24

BreadTalk Concept Hong Kong Limited

BreadTalk Concept Hong Kong limited is a member of Singapore BreadTalk Group. Founded as an F&B operator in Singapore in 2000 and has rapidly expanded to become a distinctive household brand owner that has established its mark on the world stage with its bakery, restaurant and food atrium footprints. With a global staff strength of 7,000 employees, the Group has a network of over 800 outlets in 15 territories such as Singapore, China, Hong Kong and the Middle East.

Our brand portfolio in Hong Kong comprises Food Republic, Food Opera, BreadTalk, Toast Box and Asian Twist. With rapid expansion plans in Hong Kong, we are seeking for high caliber candidates to join us:

Operations Executive (Food Court Management)

「大食代」foodrepublic，於1997年正式成立，亞洲最大連鎖式美食廣場品牌之一。現時位於香港、新加坡、馬來西亞、泰國、中國大陸及台灣共擁有超過60間美食廣場。自2005年進駐香港，一向是優化本港美食廣場餐飲文化的表表者，致力提供物超所值的頂級美食新體驗。我們網羅來自亞洲不同地方的特色美食專櫃及小型餐廳，由本土香港風味，到東南亞、日韓台、中式名菜一應俱全。另外，為食客帶來視聽創新體驗，每間「大食代」都展現不同個性特式主題，讓食客欣賞到大廚的精湛手藝，更可近距離感受享受食物的藝術。為配合業務發展，現誠邀積極進取的你加入我們：

主要職責:
1) 監督及處理美食廣場的日常運作，確保營運、食物及顧客服務品質符合公司指標
2) 與場內租戶保持良好關係，擔當合作伙伴的角色，提供營運策略分析意見，監察及跟進租戶於營運管理上達至公司要求
3) 處理客戶和租戶的查詢或投訴
4) 與物業管理及保潔公司良好溝通，協調場內工作
5) 營運資料分析
6) 協助推行市場推廣活動

工作地點:
大角咀 (奧海城)

工作時間:
每週工作6天，輪班輪休
每天工作9小時 (包1小時有薪用膳時間)

入職要求:
  • 文憑或以上程度，具有相關餐飲經驗者優先
  • 歡迎應屆畢業生，具1年或以上餐飲店舖或相關管理經驗者可考慮為高級營運主任
  • 願意接受挑戰，能獨立地完成工作任務
  • 對餐飲服務業有熱誠、衝勁
  • 良好溝通技巧，良好服務態度
  • 良好粵語, 一般書寫能力
  • 良好電腦操作技巧為佳

有興趣者，請點擊「申請」按鈕，提交您的完整履歷，包括現時薪金、期望薪金及可到職日期

(所有收集的個人資料將嚴格保密，僅用於招聘用途)


Industry:
Catering
Job Category / Function:
Catering (Others)
Catering (Guest Relations)
Management (Management)
Customer Service (Customer Service)
Fresh Graduate (Fresh Graduate)
Job Position Level:
Middle
Employment Term:
Full Time
Min. Edu. Level Req:
F.5 / HKCEE
Minimum QF Level attained:
-
Total Working Exp:
-
Salary(HKD):
$17,300 - $21,800 (Monthly)
Location:
Yau Tsim Mong District / Tai Kok Tsui

Benefits:
  • Labour / Statutory Holiday
  • Life Insurance
  • Marriage Leave
  • Meal Allowance
  • Medical Insurance
  • On-the-job training
  • Promotion
  • Staff Discount
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